～アットホームな雰囲気が落ち着く、太融寺町の昔ながらの寿司屋～
一人酒おススメ度 ★★★☆☆
昼食をご一緒した取引先に、夜もご案内いただく。
取引先近くにある「菊寿司」へ向かう。
何度かランチでお邪魔したが、夜の訪問は初めて。
握りランチは美味しいので、期待が膨らむ。
外観も、内観も、昔ながらの寿司屋の様相。
若い頃怖くて入れなかった寿司屋の姿だ。
入ってに右手にあるカウンター席に並んで座る。
座敷席もあるが、やはり鮨屋はカウンターが特等席だろう。
ランチ時の板さんとは別の方がツケ場に居る。
尋ねてみると、昼と夜で担当が違うとのこと。
先ずは「瓶ビール」で乾杯。
私の好みはあらかたご存じ、ツマミの注文は取引先に任せる。
どんぴしゃのツマミ選択、素晴らしい。
こんな旨いツマミがきたら、日本酒を頼まざるを得ない。
やはり刺身には日本酒に限る。
差しし差さされつ、日本酒と肴を気持ちよく楽しむ。
タイミングよく、ツマミを追加してくれる。
ここの取引先との付き合いはどのくらいになるのだろう。
考えてみるともう10年近くか、気心もしれているわけだ。
仕事関係とは思えないほどリラックスして過ごす。
そろそろ〆にしますか。
取引先だけではなく、オーナーのお嬢さんとも会話が弾み、楽しい時間を過ごすことができた。
どうも有り難うございました。
やる気の充填も完了したので、明日も全力で頑張りましょう。
菊寿司【寿司】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27007025/
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