魚菜 鮮【居酒屋】@大阪・天満

～日本酒の品揃えは少ないものの、新鮮で美味しい刺身が味わえる天五にある居酒屋～
一人酒おススメ度　★★★☆☆

今夜は天満市場の辺りをぶらつく。
魅力的な店が数多あり、どこに入るか悩む。
胃袋と懐が無限大ならいいのだが・・・

昨夜外したので、今夜は美味しい海の幸を食べたい。
そう思いながら歩いていると、よさそうな店を見つける。

「魚菜鮮」か、店名も期待をあおる。

入って左手にカウンター席があり、右手にテーブルが並んでいる。
左手のカウンター席に座る。

店主の奥様らしき方に「生ビール」とツマミを注文する。

生ビールのサーブ後すぐにお通しも運ばれてくる。

このお通しがなかなかいい。
料理の期待感がいやが上にも高まってくる。

先ず「豆腐サラダ」が出てくる。

この豆腐サラダは珍しい。
水菜がたっぷりで、シャキシャキ感がプラスされている。
私好みの味が続き、嬉しくなる。

続いて、「新さんまの造り」。

うん、これも旨い。
サンマの鮮度がいいのだろう、今シーズン一番のサンマの刺身だ。

旨い刺身とくれば、日本酒が欲しくなる。
長野・宮坂醸造の「真澄・純米吟醸」を頼む。

このなみなみ感がいい。
下に枡があれば言うことなしだが、贅沢は言うまい。
旨い魚と酒、至福の時間が流れる・・・

店主と常連客との会話に耳を傾ける。
料理に関する店主の姿勢が聞け、この店が益々気に入る。
職人気質の店主だが、客への気遣いも申し分ない。

次に何か頼もうと思うも、残念ながら食べたい品がない。
この品揃えが私にはやや残念か。

満足感と物足りなさを若干感じながら店を後にする。
日本酒の品揃えは少ないものの、魚（造り）は実に美味しい。
カウンターもあり、一人飲みにも申し分ない。
旨い刺身を堪能したくなったら、また来るとしよう・・・

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