二葉亭【ラーメン】@福岡・博多駅

~博多駅ビル内・博多めん街道にある、辛子高菜が名物の豚骨ラーメン屋~
一人飯おススメ度 ★★☆☆☆
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これから大阪へ戻る。

帰阪する前に、博多に来たからには、博多の豚骨ラーメンを食したい。
そう思い、博多駅ビル内の「博多めん街道」へ向かう。

時刻はまだ11時前。
昼時には賑わいをみせているが、今は閑散としている。
この時刻に開いてる店が限られるから当然か・・・

博多めん街道をぐるりと一回りし、「二葉亭」に入ることにする。

やはり店内にはほとんど客はいない。
私はカウンターの一番端に着席し、「煮玉子入りのラーメン」を頼む。

 

カウンターには博多ラーメン定番の紅ショウガと、辛子高菜が置いてある。

暖簾にも書いてあるように、ここは辛子高菜が売りなのだろう。
食べるのが楽しみだ。

 

「煮玉子入りラーメン」が運ばれてくる。

先ずは紅生姜だけ入れて味わうとしよう。
麺は細麺よりはやや太めか。
スープはあっさりとした豚骨ベース。

正直言って、全体的にはあまり美味しくない。
麺が美味しくないし、スープもピンとこない、煮玉子も冷たい・・・

よし、辛子高菜を入れてみよう。
先ほどよりはましになるものの、決して感動する旨さはない。
どこにでもある、普通の豚骨ラーメンレベルか・・・

 

博多めん街道には、博多ラーメンの人気店がいくつか入っている。
そこのラーメンと比べると、味のインパクトには欠けると言えよう。
個人的な好みで言うと、麺が極細でないのも残念な点。
ただ価格が他店より安め、比較的空いていて店に入りやすい点を付け加えておきたい。

 

二葉亭・デイトス店【ラーメン】
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40004873/

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