グリル光陽【ステーキ・鉄板焼】@大阪・西天満

～老舗の人気ステーキハウスで、熱々のハンバーグランチをいただく～
一人飯おススメ度　★★★★☆

取引先に連れられランチに向かう。
その先は老舗の人気店「グリル光陽」。

店内に入ると、肉の脂の匂いが鼻腔をくすぐる。
店内は鉄板を囲むL字形のカウンターと大きなテーブルが目をひく。

私達は大きなテーブルに一列に並んで着席する。
隣の取引先が頼んだものと同じものを注文する。

取引先曰く「今日は珍しく空いている」。
普段はいつも満席状態で、サーブされるまで相当時間がかかるらしい。

幸いにも今日はオーダーしてすぐに「チーズハンバーグステーキ」が運ばれてくる。

熱々の鉄板に、たっぷりのもやしが嬉しい。
ハンバーグ自体はかなり柔らかい。
私は美味しく感じるが、この固さは好みが分かれるかもしれぬ。
チーズの存在感はあまりなく、あくまで肉が中心の料理だ。

周りを見渡すと、ハンバーグよりも「牛肉の薄焼き」を注文している方が多い。
次回はコレを食べてみよう・・・

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