先週末に福井の民宿に出掛け、美味しい魚を堪能した。 日本海の刺身も、実に旨かった。   あまりに美味しかったので、土産を買ってきた。 それが、「小鯛のささ漬け」。 杉の樽に入っているのがいい感じだ。 小鯛も透明…