先週末に福井の民宿に出掛け、美味しい魚を堪能した。 日本海の刺身も、実に旨かった。   あまりに美味しかったので、土産を買ってきた。 それが、「小鯛のささ漬け」。 杉の樽に入っているのがいい感じだ。 小鯛も透明…

今日の東京は滅茶苦茶な暑さ。 暑かったのは東京だけではなく、日本全国が猛暑らしい。 6年振りに40℃以上を記録したと、TVニュースが伝えていた。 暑さのせいか食欲がわかない。 旨いものを少しいただくとしよう。 頂き物の島…